2011年12月19日至25日,商务部重点监测的食用农产品价格涨幅缩小，生产资料价格连续五周回落。

　　18种蔬菜批发价格比前一周（下同）上涨2.7%，涨幅缩小5.2个百分点，其中青椒、辣椒分别上涨23.7%和9.3%；茄子、油菜和冬瓜分别上涨3.9%、0.3%和5.2%，涨幅分别缩小13.4、10.3和7.9个百分点。新年临近，市场需求增加，8种水产品平均批发价格比前一周上涨0.9%，其中小带鱼、小黄花鱼和大黄花鱼分别上涨3%、2%和1.3%；大带鱼、草鱼和鲫鱼分别上涨1.1%、0.8%和0.6%。肉类价格稳中略涨，其中羊肉、牛肉、白条鸡价格分别上涨1%、0.5%和0.1%；猪肉价格与前一周基本持平。冬季蛋鸡产蛋量下降，鸡蛋零售价格结束十二周持续回落的局面，比前一周小幅上涨0.1%。粮油零售价格基本平稳，其中花生油价格上涨0.1%；菜籽油价格下降0.1%；大米、面粉和豆油价格与前一周基本持平。
　　
    主要生产资料中，矿产品、有色金属、钢材、化工产品、建材、橡胶、能源价格下跌，轻工原料价格持平，农资价格小幅上涨。矿产品价格下降1.6%，其中锌矿、铁矿石价格分别下跌3.3%和1.7%。有色金属价格下降1.2%，其中1#锌、1#铜、A00铝价格分别下跌2.3%、1.8%和0.2%。钢材价格下降0.4%，建筑钢材价格跌幅居前，其中Φ12mm螺纹钢、Φ6.5mm高速线材均下跌0.6%，冬季工程施工减少，钢材需求回落，价格连续五周小幅下降，比11月中旬下跌1.6%。化工产品价格下降0.4%，其中硫酸、甲醇、烧碱价格分别下跌0.9%、0.4%和0.3%。建材价格下降0.2%，玻璃价格下跌0.8%，连续五周回落，比11月中旬下跌6.1%。橡胶价格下降0.2%，春节假期临近，下游行业开工率下降，市场成交量减少，橡胶价格连续两周小幅回落。能源价格下降0.1%，其中原油价格下跌1%，原煤价格持平，焦炭价格上涨0.4%。农资价格上涨0.2%，其中化肥价格上涨0.4%，连续三周小幅走高，比12月初上涨1%。